猪肠头的煮制时间可能会因具体情况而有所不同。

一般来说，如果是猪大肠头部，由于这部分较脆弱且容易煮烂，通常需要煮15分钟左右。然而，如果是猪大肠身体的部分，由于这部分相对不易煮烂，可能需要煮30分钟左右。 另外，有的方法是在水中加入生姜和大葱，再放入猪大肠煮3分钟后取出，然后再次放入锅中，加调料后煮30分钟并焖半个小时。 总的来说，具体的煮制时间应根据猪大肠的大小和个人口味来决定。