大连泉水小区的最佳位置是在小区的中央区域。这个区域位于小区内部，通常远离道路，这意味着它更安静而且环境更好。除此之外，中央位置可以提供更好的安全性，因为这个区域通常有更多的监控和社区警察巡逻。

此外，中央位置也更靠近小区的公共设施，如儿童游乐场、社区会所和公共花园等。这些设施在家庭和家庭成员的日常生活中非常重要。因此，中央区域是选择大连泉水小区住房的最佳位置。