猪牙不适合盘，无论是生的还是煮熟的。猪牙本身的结构就不适合作为餐具使用，它的尖锐形状和锋利的边缘会给使用者带来安全隐患，容易造成口腔或者消化道损伤。

生猪牙含有大量细菌，如果生盘可能会导致细菌的传播和食用者生病。而煮熟的猪牙也并不安全，因为猪牙在煮熟后会变得更加脆硬，更容易碎裂，碎裂后的尖锐碎片可能对口腔或消化道造成伤害。因此，猪牙无论是生的还是煮熟的都不应该被作为盘子使用。