杂豆奶酪包是一道美味健康的小吃，深受人们喜爱。以下是杂豆奶酪包的详细做法：
杂豆奶酪包的食材包括：豆腐、黑豆、小红豆、燕麦片、白砂糖、鲜奶、玉米淀粉、蛋黄等。
1.首先，准备豆腐，将豆腐用纱布包裹，压出水分，使其更加均匀细腻。
2.将黑豆、小红豆浸泡约4小时，然后用小火煮至熟烂，捞出备用。
3.将燕麦片和白砂糖一同放入搅拌机中打碎成粉末。
4.将准备好的豆腐、黑豆、小红豆、燕麦片粉末、鲜奶、玉米淀粉和蛋黄混合在一起，搅拌均匀，最好用打蛋器搅拌至无颗粒。
5.将混合好的材料倒入模具中，用保鲜膜封口，入蒸锅中蒸约30分钟至熟。
6.取出蒸好的杂豆奶酪包，让其冷却至室温后，放入冰箱冷藏2小时以上，使其更加凝固。
7.取出冷藏好的奶酪包，切块即可享用。
杂豆奶酪包的口感细腻滑爽，富含植物蛋白和膳食纤维，营养丰富，适合健康餐点。制作过程虽然稍显繁琐，但一口入口即化的滋味定能让您忘记所有的辛劳。