袋装豆浆属于预包装食品。预包装食品是指预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

袋装豆浆在包装上清晰标示了生产日期和保质期，符合《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》的规定。因此，袋装豆浆属于预包装食品。在购买和食用时，请注意查看生产日期和保质期，确保食品安全。