材料：细挂面，鸡蛋，紫菜，生抽，醋，香油

做法：

锅内倒油，把鸡蛋煎至两面金黄

加入开水，放面条，煮熟后再放紫菜，加1勺生抽，一点点醋，几滴香油，煮1分钟，撒小葱就可以啦（如果觉得淡，可根据口味加适量盐或者鸡精）