在相亲中，男方给女方葱蒜通常是一种暗示，意味着男方对女方的感情和态度。葱蒜是一种常见的调料，代表着男方的诚意和真心，同时也象征着男方对女方的照顾和关心。

男方送葱蒜给女方，可能是想表达对女方的喜欢和爱意，也有可能是想表示对女方的尊重和礼貌。总的来说，男方给女方葱蒜是一种细节上的小举动，体现了男方对女方的关注和重视。