目前湖南省内有多家医院可以进行免疫吸附疗法。

这是因为湖南省内有不少大型综合医院和专科医院，如中南大学湘雅医院、湖南省肿瘤医院、湖南省人民医院、湖南省儿童医院等，这些医院拥有先进的医疗设备和技术，能够进行复杂的诊治和治疗，其中包括免疫吸附疗法。

此外，也有不少私人诊所和专业门诊也提供免疫吸附疗法服务，但需要注意选择正规、权威的医疗机构进行治疗。

总之，如果需要进行免疫吸附疗法，可以在当地医院或网络上了解相关医疗机构的情况，选择合适的医院进行治疗。