步骤：

1. 将三个鸡蛋打入容器中，加入40克糖，一起打发至膨胀几倍。

2. 加入融化的黄油继续打发，均匀后加入低筋面粉和泡打粉，慢慢搅拌至可以打出花纹且不易消失。

3. 将奶油加40克糖打发至膨胀，打蛋器提起时会冒尖且不变形。

4. 将打发好的面糊倒入铺有油纸的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以150度上下火，中下层烤制40分钟。

5. 烤好的蛋糕取出后脱模冷却。

6. 将冷却后的蛋糕表面涂上打发好的奶油，并用薯片在蛋糕侧面贴一圈作为装饰。

7. 根据个人喜好，可以在蛋糕表面进行装饰，如用水果、巧克力等点缀。