训练嗅探犬的原理基于犬类的优秀嗅觉和天生的嗅探能力。以下是训练嗅探犬的基本原理：

1. 嗅觉灵敏度：犬类拥有远超人类的嗅觉系统。它们的鼻子有大量敏感的嗅觉受体细胞，能够探测微弱的气味，并区分出不同的气味。

2. 奖励训练：训练嗅探犬会使用正向强化的奖励系统。当犬类成功找到目标气味时，会得到奖励，如食物、玩具或赞美。这种奖励刺激加深了犬类与目标气味的关联，激发其继续追踪和找到气味的动力。

3. 建立目标气味的识别：训练开始时，嗅探犬会被教导识别特定的目标气味，如爆炸物品、毒品或人类的气味。通过逐步引导和反复练习，嗅探犬学会辨别目标气味，并将其与其他气味区分开来。

4. 持续训练和维持：训练嗅探犬是一个持续不断的过程。犬类需要定期的实践和训练来保持其嗅觉技能的准确性和可靠性。训练人员还会暴露犬类于各种环境和情况，以提高其适应性和可靠性。

总的来说，训练嗅探犬的原理是通过利用犬类天生的嗅觉能力，将其与特定的目标气味关联起来，并通过奖励训练来加强其识别和追踪目标气味的能力。这种训练方法使嗅探犬成为重要的工具，用于搜索和侦测各种目标物质。