用料 ：生蚝 25个大的发菜 适量

蒜蓉发菜蒸生蚝的做法

发菜用开水 鸡油 盐 味精煲熟备用

粉丝用开水泡开备用

生蚝飞水至定型然后摆盘放蒜蓉（蒜蓉调好的）

蒸五分钟拿出来摆上发菜

葱花装饰放点花生油即可