开网店营业执照只需要一个人办理即可。

因为在中国，个体工商户可以由一个人独自经营，只需要进行相应的注册申请即可获得营业执照。

但是需要注意的是，在实际开展经营活动时，单个人力量肯定是无法完成所有工作的，还需要根据实际情况雇佣人员来实施相关业务。

同时，还需要了解当地的相关规定和法律法规，以免违规操作导致执照被撤销。