泡粑是许多国家和地区流传的传统美食，它的主要原材料是高粱米、玉米面和小米面等，经过发酵和蒸煮制成。泡粑虽然具有很好的口感，并且在冷天里食用还有御寒保暖的作用，但是它也是一种高热量食品。从营养学角度来说，100克泡粑的热量大约是170大卡左右，碳水化合物含量较高，同时富含蛋白质、脂肪和维生素B1等，但是食用过多还是会导致身体过度热量摄入，不利于身体健康。建议在食用泡粑时适量控制食量，结合适量运动，以保持身体健康。