焖枣是一种传统的中式甜品，口感软糯，味道甜美。以下是焖枣的做法：

所需食材：

- 红枣500克

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤：

1. 将红枣用清水浸泡30分钟，洗净后沥干备用。

2. 将锅置于火上，加入适量的清水，放入冰糖，用中小火煮至冰糖溶解。

3. 将红枣放入锅中，用小火焖煮30分钟左右，直到红枣变软，糖水浓稠。

4. 关火，让焖枣在锅中焖10分钟左右，使红枣更加入味。

5. 将焖枣盛入碗中，撒上适量的芝麻或其他喜欢的配料即可。

温馨提示：

1. 焖枣的煮制时间要根据红枣的大小和品质来定，如果红枣较大，可以适当延长焖煮时间。

2. 焖枣的糖水可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞等配料。

3. 焖枣可以热食或凉食，口感都很好，也可以加入其他水果一起焖煮，如苹果、梨等。