古早味的乌粿是一种传统美食，制作材料包括糯米粉、红糖和芝麻，以及熟的豆沙馅和炒豆皮。制作过程首先将糯米粉和红糖混合，加入水搅拌均匀，然后用煮沸的水加入拌匀的面粉中，搅拌成团后，将面团包入炸的豆皮里，再加入馅料。最后将乌粿放入蒸锅中蒸熟即可食用。乌粿具有Q弹的口感和浓厚的黑糖香味。