I 00:06雪花＋金针菇，雪花＋泡椒，蒜

蓉，指天椒，秘制辣椒酱，酱油，蚝油，香麻油，搅拌均匀。

D 00:23放入金针菇，烤至变软。

D 00:29加入调制的蒜蓉辣椒，烤到咕噜

咕噜冒泡就可以吃了。

D 00:37加入牛肉，两三秒翻面，烤到稍

微变色就可放入金针菇，一定要

及时卷起来，变熟就会难卷。多一根筷子强制卷起。

D 01:10等待的过程烤个香菇，微微变色

翻面加蒜蓉蒜蓉最好不要像这么多，吃起来 很辣，变软即可。

烤至牛肉表面变色，微焦就可以

吃啦。