太行山观赏红叶的最佳时间通常为每年的10月中旬至11月初。在这段时间里，满山的红叶将进入最佳观赏季节，层林尽染，美不胜收。例如，南太行的红叶最佳观赏时间为10月下旬至11月上旬；焦作太行山的红叶也是在10月上旬至11月上旬呈现出最佳的观赏效果。