古玉有沁色能盘玩，盘玩古玉的目的是为了让玉器表面形成更加温润、亮丽的包浆。但是古玉的沁色本身也是历史文化的痕迹，因此不建议在盘玩时过度追求去除沁色。玩古玉需要保护和尊重其文物价值，不应为了美观而损害其历史价值。