要去除本子上的辣椒油和橘子汁，可以采用以下方法：

首先用一块干净的毛巾或纸巾轻轻擦拭油渍，尽量吸干油污。

然后可以借助洗洁精等清洁剂，将沾上油污的地方涂上适量的清洁剂，然后用水轻轻清洗，最好使用微温水，切忌用过热的水，否则会让污渍更加难以清洗。最后将本子吹干或者自然晾干即可。但需要注意的是，试图去除油污或者污渍时，一定要轻柔地操作，避免划伤或损坏本子表面。