准备好需要的材料：花椒、白醋、密封容器。

2. 将花椒放入干净的密封容器中。

3. 倒入足够的白醋，使花椒完全浸泡在白醋中。

4. 关上容器盖子，放置在阴凉通风的地方，静置1-2周。

5. 过了1-2周后，打开容器，将泡好的花椒捞出来，用干净的纱布或滤网过滤掉多余的渣子。

6. 将花椒放回容器中，倒入适量的白醋，盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，即可使用。

注意事项：

1. 白醋泡花椒的时间越久，味道越浓，但也容易变质，建议不要超过2周。

2. 泡好的花椒可以用来烹饪食物或做调味料，也可以直接当作蘸料食用