微波炉加热：将碗装扣肉放入微波炉中，用高火加热大约3至5分钟。注意检查食物的温度和口感是否符合您的喜好，因为不同的微波炉可能会有不同的加热效果1。

隔水蒸煮：将碗装扣肉放在锅中，加入适量的清水，然后用中火隔水蒸煮。根据碗的大小不同，可能需要蒸煮20至30分钟。这种方法适用于有汁液的扣肉2