如果你想要更多的存储空间，那么使用两块4T硬盘比使用一块8T硬盘更好。这样可以将数据分散到两个硬盘上，提高数据的备份和可靠性。

此外，如果某个硬盘坏掉了，另一个硬盘上的数据仍然是可用的，而使用一块8T硬盘则会失去所有数据。然而，如果你更关心性能和价格，在相同的价格下，使用一块8T硬盘可能比两块4T硬盘更好。总之，取决于你的需求和预算。