要开锅，首先需要准备一个大锅，并在其中加入足够的水。然后将锅放在火上加热，直到水开始沸腾。
一旦水开始沸腾，就可以把玉米和芝士放入锅中了。你可以选择先煮玉米，然后再加入芝士，或者同时加入两者。如果想要更浓郁的芝士味道，可以在玉米快熟的时候再加入芝士。
当玉米和芝士都煮熟后，可以关火并将它们捞出。你可以用筷子或叉子来检查玉米是否已经煮熟，如果它变得软嫩并且没有硬心，就表示已经煮好了。
最后，你可以在煮好的玉米和芝士上撒一些盐和胡椒粉，以增加口感。如果你喜欢，还可以在上面加一些黄油或奶油，这样会让玉米和芝士更加美味。