步骤1

放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份

步骤2

锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米

步骤3

南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中

步骤4

用勺子把锅里的食材搅拌几下

步骤5

盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮

步骤6

焖煮期间可以打开锅盖，把食材搅拌几下

步骤7

盖好锅盖，继续焖煮

步骤8

等锅里的水分基本煮干，关火

步骤9

盖好锅盖，利用火的余温继续焖煮一会即可