使用节能双层煲汤煮面炉的步骤包括：

准备食材，如骨头、排骨或其他肉类，并加入喜欢的配料，如红枣、枸杞、山药等。

将食材放入炉的内锅中，加入适量清水，注意水位不要超过内锅的2/3。

插入电源，按下炖汤键，等指示灯变为红色后，调节温度为中火或低火，炖汤时间根据食材和个人口味而定，一般为2～5小时。

汤煮好后，用勺子捞掉浮油，并根据口味适量加入盐或味精。

请注意，使用煮面炉时要遵循安全操作规程，确保使用安全。