如果平板蛋仔进不去，有两种可能原因：

一是平板蛋仔太大了，不适合放在蛋仔炉中；

二是蛋仔炉的温度不够高。

如果是第一种情况，可以尝试将平板蛋仔弄小些再放进去，如果还是进不去，则需要更换合适尺寸的蛋仔。

如果是第二种情况，可以先调高蛋仔炉的温度，等温度升高后再放入蛋仔。另外，也需要注意蛋仔炉的状态，保持炉面清洁，避免油渍粘在炉面上影响加热效果。