区别：

1. 制作材料：奶绿是一种奶茶，通常以绿茶作为基础，再加入牛奶或植物奶进行调味，呈现出独特的口感和色泽。而牛乳则是直接从健康的成年牛身上挤出的牛奶，未经过任何加工处理。

2. 营养价值：牛乳是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、钙、维生素等营养成分，是人体获取营养的重要来源之一。而奶绿作为一种奶茶，虽然含有一定量的营养成分，但也可能含有糖、植脂末等添加物，相对而言营养成分不如牛乳丰富。

3. 饮用体验：牛乳的味道相对较为清淡，而奶绿的口感则更为浓郁，通常会加入糖、植脂末等调味品，味道更甜。此外，奶绿的色泽也较牛乳更为鲜艳。