将主键盘改为九宫格和手写需要使用相应的输入法软件。用户可以在手机应用商店中搜索九宫格和手写输入法进行下载安装，或者在手机系统设置中查找语言和输入设置，选择添加新的输入法并选择九宫格或手写输入法。

安装成功后，在输入文字时，可以通过点击输入法切换按钮或者滑动输入法方式选择九宫格或手写输入模式进行使用。这样，能够满足用户不同的输入需求，提高输入效率和体验。