具体放多少肉取决于肉的大小和形状，不过一般来说6升保鲜箱能放约1-2斤的肉类，可能会有些拥挤，所以最好将肉类切成适合大小。同时，要注意将肉类放入保鲜袋中，以防止气味和汁液的扩散。另外，需要定期清洗和消毒保鲜箱，以确保保鲜效果和卫生。