1. 首先将业务招待费的总金额记录下来。

2. 然后按照60%的比例将这个金额乘以0.6，得到可扣除金额。

3. 将可扣除金额记录在会计凭证的借方科目中，选择“业务招待费”科目。

4. 在贷方科目中选择相应的费用科目，例如“差旅费”、“交通费”等，记录实际支出的金额。

5. 最后，在会计凭证的摘要中注明相关的业务招待事项和人员姓名。

6. 同时需要记得保存好凭证，以备考核和查询使用。