福建省的元宵节庆祝活动热闹非凡，其中厦门是最受欢迎的地方之一。在厦门，人们可以在福建南普陀寺欣赏壮观的花灯展览和龙舞表演。

在福州，人们可以欣赏武术表演和舞龙舞狮。

泉州市则有大型花灯游行和表演，还有一系列的传统文化活动，如谢庄、花市开张等。除此之外，福建省其他城市如漳州、广东、邵武和南平也有丰富多彩的庆祝活动。总之，福建省的元宵节活动让游客和当地人都能够享受到浓郁的传统文化氛围和各种娱乐活动。