陈家沟无人机表演的演出时间是在晚上7点开始。这个时间是非常重要的，因为在这个时间，天色已经变暗，无人机的灯光效果会更加明亮，给观众带来更加震撼的视觉效果。

观众可以在这个时间前来观看演出，提前找好位置，等待演出开始。同时，演出开始前，还会有热身表演，让观众可以提前感受到无人机表演的魅力，为整个演出做好准备。总之，在晚上7点，陈家沟无人机表演将为观众带来一场不可错过的视觉盛宴。