绍兴晚上古镇最值得去的是东栅古镇。夜晚的东栅古镇别有一番韵味，灯光璀璨，街道热闹，古香古色的建筑在夜色中更显神秘。

夜晚的东栅古镇还有许多特色小吃和特色手工艺品，可以品尝到地道的绍兴特色美食和购买到独特的手工艺品。在古镇内还有许多售卖当地特产的小摊贩和小店，可以逛一逛买一些小纪念品。总之，夜晚的东栅古镇是一个值得一去的地方，可以体验到浓郁的文化氛围和地道的生活风情。