煎烤方法是比较常见的做法。

首先，取出牛排并将它们放在室温下约30分钟，使其达到室温。

然后，用厨房纸擦干牛排的水分，将其均匀地刷上植物油，再撒上适量的盐和黑胡椒。

接着，将烤箱设定温度为约200度，并在烤盘上铺好锡纸，放上牛排。

将烤盘放入烤箱内烤制，每面煎烤3-5分钟，视个人口味而定。

最后，取出烤好的牛排，放在盘子上稍微熏一下，即可享用了。