根据最新的潮汐表，三亚西岛潮汐变化周期为12.4小时，赶海应在低潮期进行。9月14日的潮汐信息显示，早晨6点45分左右是低潮点，赶海时间应在此之前或之后数小时，具体时间还需根据当天实际情况而定。建议游客前往之前，了解天气变化以及潮汐走势，以确保安全。同时，为了保护环境，应遵守当地相关规定，不随意捕捞或采摘海洋生物。