要开辛巴赫橡木桶，需要几个工具：开桶器、木槌、钢丝绳、锯子以及瓢斗。

首先，把桶放在稳定的地方，用开桶器敲打桶盖，直至桶盖松动。如果桶盖比较紧，可以用木槌敲打边缘帮助松动。

然后，用钢丝绳固定桶身以防倒塌。用锯子将桶盖锯成两半并取出中间的木块。

最后，用瓢斗将辛巴赫酒倒入玻璃瓶中，并保存在阴凉干燥的地方。开桶时要注意安全，避免桶身倒塌或者受伤。