臭豆腐应该是最具长沙特色的点心吧。其他如糖油粑粑，葱油饼，猪油凉面，长沙米粉，米糕，绿豆糕，双燕楼的馄饨，煎饺，解放路上的春卷和烧麦都很有特色。