如果家里没有蜂蜜和糖浆，可以用白糖代替。首先将一定量的白糖放入锅中加入少量水，用小火煮至糖化开。然后加入适量的水，继续煮至糖化粘稠。

最后将熟制好的糖浆倒入碗中，并拌入一些蜂花粉或者蜜枣，搅拌均匀即可制成蜂蜜膏。需要注意的是，煮糖浆时要小心不要烧糊，采用小火慢慢煮糖浆更可确保糖浆的质量。