奶油鳄梨多肉夏天能否晒太阳需要根据气温和光照强度来判断。

由于奶油鳄梨多肉喜阳，全日照养护是没问题的，但夏季气温过高，如果长时间在强烈阳光下暴晒，其叶片可能会被晒伤，并出现晒斑或化水、茎秆软腐等问题。因此，在气温过高的情况下，需要适当遮阴，避免长时间暴晒。

以上信息仅供参考，如果还有疑问或想了解更多关于奶油鳄梨多肉养护的信息，建议咨询植物养殖专家。