食材:火箭鱿鱼,花椒,辣椒、五香粉,生抽,孜然,辣椒面,白糖,白芝麻
做法:
1.火箭鱿鱼冷水下锅加料酒,葱头,花椒煮3分钟、
2.辣椒花椒泡水备用、
3. 火箭鱿鱼煮好捞出过凉水备用、
4.起锅烧油下火箭鱿鱼,加入适量八角香叶花椒辣椒炒干水份,一把青花椒,一把红花椒,三勺生抽,三勺五香粉,一勺孜然,四勺辣椒面,两勺白糖,两把白芝麻,翻炒均匀即可出锅