农村自建房卫生间长28米、宽2米，这样的空间对于干湿分离设计来说，既具有挑战性也充满可能性。干湿分离是现代卫生间设计中非常流行的理念，它将卫生间的干区（如马桶、洗手台）和湿区（淋浴区）分开，以提高使用的便利性和舒适度，同时也有助于保持卫生间的清洁和干燥。

首先，考虑到卫生间的长度远大于宽度，我们可以考虑将卫生间划分为几个不同的功能区域。在靠近入口的地方设置洗手台，方便进出时洗手。洗手台下方可以安装储物柜，增加收纳空间。洗手台对面或旁边可以设置马桶区，确保使用时的私密性。

淋浴区应设置在卫生间的内部或角落位置，这样可以减少水溅到其他区域的可能性。对于如此长的卫生间，可以考虑在淋浴区设置隔断墙或玻璃门，以实现干湿分离。隔断墙或玻璃门的高度应根据实际情况确定，既要保证视觉上的通透性，又要防止水雾扩散。

在淋浴区内，可以安装淋浴房或淋浴屏，以防止水流外溅。淋浴房或淋浴屏的材质可以选择防水、易清洁的材料，如玻璃或塑料。同时，淋浴区内应设置合适的排水系统，确保水流能够迅速排走，避免积水。

此外，为了增加卫生间的通风效果，可以在合适的位置安装排气扇或开设窗户。排气扇可以帮助排出湿气，保持卫生间内的空气流通。如果条件允许，还可以在卫生间内设置一些装饰元素，如绿植、壁画等，以提升整体的美观度。

最后，在进行干湿分离设计时，还需要注意以下几点：一是要确保各个功能区域的布局合理、方便使用；二是要注重防水处理，确保卫生间内的墙面、地面等不渗水、不漏水；三是要选择合适的材料和设备，既要满足使用需求，又要考虑美观和耐用性。

综上所述，农村自建房卫生间长28米、宽2米的干湿分离设计需要结合实际情况进行综合考虑，通过合理的布局和选材，打造一个既实用又美观的卫生间空间。