旺旺雪饼是一种流行的休闲零食，其具体的生产工艺属于企业的商业秘密。但是，我们可以根据一般的烘焙和糕点制作原理，推测出一种类似的家庭版做法。以下是一种简化的家庭版雪饼的制作方法：

材料：

- 低筋面粉：适量

- 糖粉：适量

- 玉米油或者黄油：适量

- 鸡蛋：1个

- 泡打粉：少许

- 盐：少许

- 香草精或奶香味香精：几滴（可选）

步骤：

1. 准备一个干净的搅拌碗，将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，充分搅拌至糖粉完全溶解，混合物颜色变浅。

2. 加入玉米油或融化的黄油，继续搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用橡皮刮刀翻拌均匀，直到面糊无明显干粉，形成柔软的面团。

4. 可以加入几滴香草精或奶香味香精增加风味。

5. 预热烤箱至180°C。

6. 取一小块面团，揉成小球，然后轻轻压扁，放入铺有烘焙纸的烤盘上。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，或者直到饼干表面呈现金黄色。

8. 烤好后取出，放在烤网上冷却。

9. 待完全冷却后，可以根据个人喜好撒上糖粉作为装饰。

请注意，这只是一种模仿旺旺雪饼风味的家庭版做法，与真正的旺旺雪饼在口感和风味上可能会有所不同。如果想要获得更接近正品的味道，可以尝试购买市面上的旺旺雪饼预拌粉进行制作。