平板还原后不一定会自动更新系统，具体取决于还原的过程中是否选择了自动更新系统选项，以及平板本身的自动更新设置。

如果平板的自动更新功能开启，可能会在还原后自动更新系统。如果不希望自动更新系统，可以在还原时选择手动更新或关闭自动更新功能。需要注意的是，平板系统的更新补丁通常会提供更好的性能和安全性，建议及时更新。