如果力雅特E5椭圆机的调步距螺丝拧不动，首先要确保使用正确的工具和适当的力量。如果仍然无法拧动，可以尝试使用润滑剂喷在螺丝上，然后等待片刻再试。如果问题仍然存在，建议联系力雅特售后服务中心，寻求专业的帮助和维修。不要强行拧动螺丝，以免损坏设备。