停暖后地暖的处理方式，留水还是排干，主要取决于具体的情况和个人需求。

如果地暖系统是首次使用或者刚进行过维修，建议在停暖后将系统内的水留存一段时间，因为这样可以保护系统免受氧化的侵害。在这种情况下，可以将系统的温度降低到5~10°C，保持水在系统内的循环，以防止管道和散热器受到损害。

然而，如果地暖系统已经使用了一段时间，且没有出现过问题，那么在停暖后可以考虑将系统内的水排干。排干水的好处是可以防止系统内的水结冰，从而避免对管道和散热器造成损害。但需要注意的是，在重新启用地暖系统前，需要再次注满水并进行系统检查，以确保系统能够正常运行。

总之，选择留水还是排干，需要根据实际情况和个人需求来决定。如果不确定如何处理，建议咨询专业的地暖安装和维修人员，以确保系统的安全和正常运行。