狼毫笔、羊毫笔和兼毫笔哪个适合写书法，要看所写字体的大小和书法学习者的阶段，具体如下：

兼毫笔适合写楷书、隶书、行书及花鸟画作，适合书法练习入门者使用。

狼毫笔适合写行书、草书，好的狼毫笔价格比较贵，适合有一定书法基础的人使用。

羊毫笔适合写篆书、隶书、草书，适合有一定书法基础的人使用。