可以放莲子
1、猪蹄放凉水里开火煮一下
2、准备想放的各类豆子和莲子,洗干净
3、白萝卜切大块
4、水开后,捞出猪蹄洗干净备用
5、紫砂锅里,先放豆子和莲子垫底,放3片姜,再放入猪蹄,等1个小时
6、一起炖大约2个小时,等猪蹄用筷子一扎就透时,汤就炖好了,加入盐调味就行。
7、舀一碗热气腾腾的猪蹄汤,喝吧