馕应该掰着吃，而不是切着吃。

因为馕比较硬，切开后容易散开，掰开则能保持形状，更易于食用。

此外，掰开馕后可以将内部的馍皮和馍心分开食用，不仅能尝到不同口感，还能增加食欲。

馕是新疆地区的传统糕点，也是当地人的主食之一。

在食用时可以撕成小块蘸着肉汤或者酱料食用，也可以用来包菜肉馅等食物。

与其他面食相比，馕更加耐饥饿、易于储存，是一种方便实用的食品。