在沾益区，新生儿落户的办理地点通常是新生儿父母户口所在地的公安派出所。具体办理流程和所需材料可能因地区和政策的不同而有所差异，建议咨询当地公安派出所或户籍管理部门以获取准确的信息。

一般来说，新生儿落户需要准备以下材料：婴儿父母共同书面申请、婴儿父母的居民户口簿、居民身份证、结婚证、《出生医学证明》等。如果是非婚生育或夫妻离异的情况，还需要提供相应的证明文件。此外，如果新生儿父母民族成份不相同，需要在书面申请中予以明确确认。

以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因地区和政策的不同而有所差异，建议咨询当地公安派出所或户籍管理部门以获取准确的信息和指导。