"Z114"火车是中国铁路的高速列车，它的运行时间会受到多种因素的影响，如列车出发时间、起点和终点站之间的距离、途经的中间站点、行车速度等等。此外，火车轮渡时间还会受到铁路运营实际情况的影响，如车辆维修、天气、路面状况等等。

根据中国铁路的规定，火车在通过水路时需要进行轮渡，具体所需时间取决于河流的宽度和水流情况，以及轮渡操作的熟练程度等因素。一般情况下，高速列车的轮渡时间较短，一般不会超过30分钟。但具体的轮渡时间还需要根据实际情况来确定，可能会因为一些突发情况而延迟。因此，如果需要了解某一列车的具体轮渡时间，建议查询铁路客服或相关的火车时刻表。